Nepal: festiwal Holi czyli Phagu Purnima Kultura/Tradycja Nepal 

Nepal: festiwal Holi czyli Phagu Purnima

Fagu Purnima lub Holi to hinduski festiwal obchodzony w czasie pełni księżyca… pod koniec nepalskiego miesiąca Falgun zgodnie z kalendarzem Bikram Sambat. Ludzie w południowonepalskim regionie Terai świętują Holi dzień później w stosunku do Holi świętowanego w Dolinie Katmandu i w górzystych regionach Nepalu. Holi będzie obchodzony 1 marca na wzgórzach, podczas gdy w Terai święto będzie obchodzone dzień później... Czytaj więcej
Spotkanie z sadhu Historie Kultura/Tradycja Nepal O nas 

Spotkanie z sadhu

Tak się złożyło, że są ludzie dążący do doskonałości, a są i tacy, którzy koncentrują wszystkie swoje pragnienia na zarobkach i na pieniądzach. I to jest naturalne, przynajmniej dla mnie. Tak, czy inaczej, święci ludzie muszą być karmieni – mam na myśli, że należy mieć swój finansowy wkład w podtrzymanie życia w jego ciele. Tego na zdjęciu spotkaliśmy na Durbar... Czytaj więcej
Sonam Losar: Tybetański Nowy Rok w Baudha, Kathmandu Kultura/Tradycja Nepal 

Sonam Losar: Tybetański Nowy Rok w Baudha, Kathmandu

Sonam Losar przypada corocznie w różnych terminach – zazwyczaj przypada na drugi, czasami trzeci księżyc po przesileniu zimowym – w kalendarzu Bikram Sambat. Kalendarz ten jest starożytnym tybetańsko-chińskim kalendarzem księżycowym. Tak więc Sonam Lhosar wypada następnego dnia po nowiu miesiąca Magh – w dniu zwanym Magh Sukla Pratipada. Sonam Losar obchodzony jest w farmerskich społecznościach chińskich a także w wielu... Czytaj więcej
Boudha i Budhanilkantha: osiedla Tamangów Ciekawe miejsca Kultura/Tradycja Nepal 

Boudha i Budhanilkantha: osiedla Tamangów

Tydzień temu – można tak powiedzieć – przeszliśmy na swoje. Zamieszkaliśmy w wynajętym mieszkanku w regionie Boudha w Kathmandu – w pobliżu stupy Boudhanath – gdzie znajdują się osiedla rdzennych mieszkańców Kathmandu – Tamangów. Tradycyjnie ludność Tamang wyznaje Buddhyzm Mahayany. Dźwięki codziennej pudży porannej – obejmujące do tej pory głównie dzwonek – odprawianej przez zamieszkujących teraz wokół nas buddystów uzupełniły... Czytaj więcej
Hashtag jako sposób na usystematyzowanie twoich wyszukiwań kulinarnych inspiracji Dla podniebienia India Nepal O nas 

Hashtag jako sposób na usystematyzowanie twoich wyszukiwań kulinarnych inspiracji

Większość z nas nawykła do słowiańskiej tłustej kuchni, tradycyjnych ziemniaków z kotletem czy południowoeuropejskiego makaronu. Zgadzam się – ziemniaczki solo lub okraszone mają swój urok, dobrze zrobiony sos spagetti jest bezkonkurencyjny, a bigos z ręki mistrzyni kuchni zawsze znika migiem z talerzy.  Sama jestem wielkim fanem wielu dań naszej polskiej czy słowiańskiej kuchni. Ale postęp wymaga zmian. Jeżeli nie będziemy... Czytaj więcej
Nepalska dusza: kult Shivalinga Kultura/Tradycja Nepal 

Nepalska dusza: kult Shivalinga

Zgodnie z hinduskim kultem pudża dla Shivy odprawiana jest każdego dnia rano i wieczorem. Ofiarowuje się to, co przynosi dobre wrażenia w zimnym regionie przedgórzy Himalajów – światło, czystą wodę, zapach kadzideł, kwiaty, ogień i smakołyki. Powszechnie czczony jest lingam – symbol Shivy – jako źródło mocy i symbol wspaniałości. Życie społeczne Hindusów w dawnych czasach nie niosło konfliktów w... Czytaj więcej
Kathmandu: Pashupatinath Mandir Ciekawe miejsca Kultura/Tradycja Nepal 

Kathmandu: Pashupatinath Mandir

Licząca sobie 2 tysiące lat świątynia Pashupatinath usytuowana jest po obu stronach świętej rzeki Bagmati… która z kolei stanowi dopływ świętego Gangesu. W tym miejscu antyczne rytuały kultury wedyjskiej są odprawianie w swej niezmienionej formie. Tym samym – pośród dymiących stosów pogrzebowych – Pashupatinath stanowi idealne miejsce do szczerej, prawdziwej refleksji nad kręgiem życia i śmierci. Pashupatinath jest jednym z... Czytaj więcej
Pashupatinath Temple: dzień niespodziewanych spotkań Ciekawe miejsca Historie Kultura/Tradycja Nepal 

Pashupatinath Temple: dzień niespodziewanych spotkań

Wyszliśmy z domu całą rodziną zasadniczo w poszukiwaniu ciepłych skarpetek… a i rozgrzać nieco kości na słońcu. Ponieważ poszukiwania same w sobie byłyby nieco nudne, wyznaczyliśmy sobie ścieżkę nowym nieznanym szlakiem, zakładając że skarpetki same nas znajdą. Ominąwszy Baudhanath przekroczyliśmy ruchliwą ulicę Baudha Sadak, przy której stoi stupa i wkroczyliśmy w rejon, w który blade twarze nie zapuszczają się wcale.... Czytaj więcej
Śniadanie po tamilsku: masala dosa Dla podniebienia India 

Śniadanie po tamilsku: masala dosa

Masala dosa z chutneyem – moje ulubione śniadanie w Indiach. Do przyrządzenia ciasta na idli i dosa Indusi używają specjalnego rodzaju ryżu zwanego idli rice. Zasadniczo ciasto na oba powyższe rodzaje dań jest takie samo, różnica jest jedynie w gęstości – ciasto na dosa powinno być nieco rzadsze. Mieszkając w Indiach można – zamiast zgłębiać tajemnice kulinarnych koncepcji Indusów –... Czytaj więcej
Z Chennai do Kathmandu Dla podróżnych India Nepal 

Z Chennai do Kathmandu

Wizy dobiegały już końca i znów nadszedł czas by ruszyć w podróż. Nasze plany ponownie pomknęły w kierunku ulubionego przez nas Nepalu. Oczywiście spośród dostępnych pociągów wybór znowu padł na Rapti Sagar Express. Rapti Sagar zawijając do Chennai – gdzie możemy wsiąść ruszając z Auroville – zawiezie nas bezpośrednio do Gorakhpur, węzła komunikacyjnego tuż przy głównym przejściu granicznym pozwalającym turystom... Czytaj więcej