Sri Meenakshi Gurukkal – 70-letnia adept Kalaripayatu Dla zdrowia Historie India 

Sri Meenakshi Gurukkal – 70-letnia adept Kalaripayatu

Niska przyczajona postawa, kamienne, niewzruszone spojrzenie… i oczywiście , ostry miecz stalowy w prawej ręce i mosiężna tarcza w drugiej, przestraszyłaby każdego napastnika zarówno w dzień jak i w nocy. Jedyne przychodzące na myśl skojarzenie to „gniewny tygrys gotowy do ataku!” Ale ten tygrys jest ubrany w sari, ma około siedemdziesięciu lat i ma najpiękniejszy, ciepły i kochający uśmiech, gdy... Czytaj więcej
Kefirowy grzybek tybetański Dla podniebienia Dla zdrowia 

Kefirowy grzybek tybetański

Ziarenka grzybka kefirowego Współcześnie mieszkańcom wielkich osiedli miejskich bardzo trudno jest znaleźć jakieś naturalne produkty spożywcze. Mleko, które kupujemy w sklepie nie ma zazwyczaj wiele wspólnego z produktem pochodzącym od krowy i wyraźnie wyczuwa się w nim proszek mleczny. Dlatego rekomenduję w łatwy i prosty sposób przerobić je na bardziej naturalny w smaku kefir domowy, który ma ponadto wspaniałe właściwości... Czytaj więcej
Indie: wizyta u fryzjera Dla podróżnych Dla zdrowia Historie India 

Indie: wizyta u fryzjera

Tomek Dembczyński: Raport z wizyty u fryzjera w Indiach, Goa Dzisiaj rano byłem u fryzjera. Ale jazda. Budka niczym nie różniła się od starego przystanku autobusowego, a w środku było wielkie lustro, fotel i gościu. Po tradycyjnej wymianie zdań, czyli on: -„bul bul bul bol bol bul-, a ja: – Ok- usiadłem na fotelu. Facet wpierw włączył bollywoodzką muzę na... Czytaj więcej
Dhaka: jak szukaliśmy apteki medycyny Unani Dla podróżnych Dla zdrowia Historie 

Dhaka: jak szukaliśmy apteki medycyny Unani

Unani to tradycyjna medycyna popularna w kulturze muzułmanów na Subkontynencie Indyjskim. W Bangladeszu jest ona równie popularna jak Ayurweda na południu Indii, czy medycyna chińska i tybetańska w Nepalu. Stanowi ona w kulturze islamu dość silną alternatywę dla farmacji zachodniej. Poszukując w Internecie gotowych preparatów ziołowych zawierających specyficzne rośliny zalecane przebywającym w tym regionie trafiliśmy na firmę Neptune. Z szeregu... Czytaj więcej
Puri: sklep herbaciany pana Prasana Das Dla zdrowia Gościnne progi India 

Puri: sklep herbaciany pana Prasana Das

Wędrując wokół najświętszej ze świętych świątyni Sri Jagannath natknęliśmy się na wózek Prasana. Niepozorne stoisko herbaciane obejmowało kryty zielonym baldachimem wózek na kółkach stojący malowniczo pod banyanem. Na wózku mieściła się maszynka na butlę gazową z dwoma czajniczkami, duży gar mleka, zapas szklanek i ogromna kolekcja przypraw. Pośrodku stał dzban z wetkniętymi weń gałązkami i korzeniami banyana obłożony miseczkami z... Czytaj więcej
Dzień specjalny: jedenasty dzień po pełni Blog Dla zdrowia Historie Kultura/Tradycja 

Dzień specjalny: jedenasty dzień po pełni

10 czerwca, Ekadashi czyli 26 dzień miesiąca Jesth, 2075 kalendarza Bikram Sambat Ekadashi to w Nepalu dzień wyjątkowy. Wypada on zawsze jedenastego dnia po nowiu oraz jedenastego dnia po pełni księżyca – dwa razy każdego miesiąca w nepalskim kalendarzu. Wielu stara się podtrzymać przykazania nauk ajurwedyjskich i utrzymać tego dnia post wstrzymując się od jedzenia częściowo lub zupełnie.  Uważa się, że... Czytaj więcej
Z koszyka nepalskiego medyka: reishi Dla zdrowia Nepal 

Z koszyka nepalskiego medyka: reishi

Suszone grzyby dostępne są czasem w ofercie ulicznych sprzedawców. Jeden z takich ekspertów – z którym komunikacja odbywa się przy pomocy język migowego i szczątków mojego nepalskiego – zapytany „co to” odpowiedział jedynie „chiau”, czyli grzyby. Szerszej informacji o gatunku zasięgałam więc gdzie indziej. Dowiedziałam się jednak od dziadka innej ciekawej rzeczy. Z jego wiedzy wynikało, że ten pomarańczowy grzybek... Czytaj więcej
Chiraito: nepalskie remedium na większość dolegliwości Dla podniebienia Dla zdrowia Nepal 

Chiraito: nepalskie remedium na większość dolegliwości

Chiraito – Swertia chirata – od czasów starożytnych, był jednym z najbardziej wiarygodnych leków w górskich i wysokogórskich regionach Nepalu. Stosowany w wielu dolegliwościach, był jednym z najczęściej używanych składników wielu lekarstw. Ziele ma szerokie zastosowanie w tradycyjnej medycynie ajurwedy, a także w allopatii – czyli w metodach medycyny zachodniej. Zarejestrowane medycznie korzystne cechy tego ziela to: – odzialywanie przeciwzapalne,... Czytaj więcej
Dlaczego hindusi malują oczy dzieciom Dla zdrowia India Kultura/Tradycja Nepal 

Dlaczego hindusi malują oczy dzieciom

Być może jesteś w szoku widząc po raz pierwszy małe dziecko z intensywnie wymalowanymi oczami. Jednak w hinduskiej kulturze od dawien dawna jest to bardzo powszechne. Również współcześnie wiele mam w Indiach, Nepalu, a także na Bliskim Wschodzie maluje swoim dzieciom oczy kayalem – hinduskim odpowiednikiem eye-linera – uzyskiwanym z oleju, ziół oraz sadzy. Andzana – jak kosmetyk nazywa się... Czytaj więcej
Kalachakra Tantra – antyczna nauka całkowita Dla zdrowia India Kultura/Tradycja Nepal 

Kalachakra Tantra – antyczna nauka całkowita

Imię Kalachakry: Koło Czasu. Kala – czyli czas jest aspektem niezmiennej błogości. Chakra – to koło, aspekt nieuchwytności, pustki wszystkiego. Zatem termin Kalachakra oznaczać może jedność wiecznej błogości i pustkę wszystkiego, co się manifestuje. Jest Kalachakra Zewnętrzna, Wewnętrzna i Tajemna. Zewnętrzna Kalachakra to świat wokół nas: góry, rzeki, doliny, drzewa, domy, niebo, gwiazdy i planety. Wewnętrzna Kalachakra to etapy praktyki... Czytaj więcej