Co nieco o polskim stylu Dla zdrowia Kultura/Tradycja 

Co nieco o polskim stylu

…od którego uciekliśmy… Decydując się na potomstwo zazwyczaj chcielibyśmy by wyrosło ono na szczęśliwych ludzi. Co dla kogo to znaczy – inna sprawa… wielu szczęśliwe życie uzależnia od związku z pożądaną osobą, od stopnia popularności na portalach społecznościowych, ilości ludzi nawiedzających dom, większość – mniej lub bardziej – pragnie oprzeć się na posiadanych dobrach. Dla nas dobry sprzęt i komfort... Czytaj więcej
Owoce w Indii Dla podniebienia India 

Owoce w Indii

Na początku, skromnie, opiszę nasze doświadczenia z niektórymi owocami dostępnymi w Indii… Sukcesywnie będę do tego postu dodawac kolejne informacje. Coconut – woda z zielonego/ żółtego kokosa jest idealnym rozwiązaniem na przechodzenie z diety europejskiej na indyjską, czyli tzw. Choroby podróżnych. Codziennie rano, można nawet zamiast śniadania, szczególnie jeżeli jest z miąższem. Włochaty brązowy kokos taki, jak widujemy w polskich... Czytaj więcej
Chicken w Azji Dla podniebienia India 

Chicken w Azji

Zaglądając do zakładki „Dla Podniebienia” kulinarnych niuansów z regionów i różnych przepisów. Na ten moment są tu przede wszystkim opisane moje osobiste eksperymenty kulinarne na produktach dostępnych w Azji, poparte wcześniejszym kilkunastoletnim doświadczeniem matki polki. Uważam, że niektóre spostrzeżenia opisane w moich wywodach kulinarnych kwalifikują się do Nagrody Nobla, albowiem łączą w sobie elementy kuchni polskiej i indyjskiej, a do... Czytaj więcej
Wizyta w Amar Kutir Ciekawe miejsca Historie India 

Wizyta w Amar Kutir

23 stycznia były w Indii urodziny niejakiego Subhas Chandra Bose… Chandra Bose był politykiem, który pokierował całą akcją wyzwolenia Indii od Anglików.  Indusi cenią sobie swoją indyjskość, dlatego Bose powszechnie uważa się za bohatera. Dlatego też 23 stycznia ustanowiono dniem wolnym od nauki… Abstrahując od dywagacji polityczno-historycznych, wybrałyśmy się z Mają i Katią na wycieczkę po okolicy. Poszłyśmy w kierunku... Czytaj więcej
Tamilska sielanka u Svety India Kultura/Tradycja 

Tamilska sielanka u Svety

12 czerwiec 2015, piątek Pierwsze dni w Aurovillu, czyli od kiedy wynieśliśmy się z lasu do domu Svetlany przyniosły mi cenne doświadczenia. Las ma swój klimat, to spokój, ptaszki, poranna świeżość no i subtropikalna roślinność… ale jednak wioska to miejsce, gdzie jeszcze bardziej czuje się specyfikę regionu. Dwa spotkania wryły mi się w pamięć na początek: pierwszy nasz wieczór w nowym... Czytaj więcej
W ogrodzie Buddy Ciekawe miejsca Gościnne progi India 

W ogrodzie Buddy

5 czerwiec 2015, piątek Żal mi było niezmiernie opuszczać leśną ciszę, ale przedłożyliśmy jako pierwszy komfort maluchów, gdyż komary jadły nas w nocy niemiłosiernie. Priorytetem bylo dla nas rozeznanie się w zasadach zamieszkania w Auroville. Postanowiliśmy więc poszukać kogoś, kto jest w temacie i potrafi nam to wyłożyć „po naszemu”. Zamieszkaliśmy więc u miłej Svietlany w domu w komfortowym, przestrzennym... Czytaj więcej
Sadhana Forest Expirence Ciekawe miejsca Dla zdrowia Gościnne progi Historie India 

Sadhana Forest Expirence

1 maja 2015, piątek Pobudka o szóstej to dla mnie nie nowina… ale życie bez kawy to jednak jest nie lada wyzwanie. Wstajemy, komu nie zimno o szóstej, ten się myje w proekologicznym systemie oszczędzania wody, przy pomocy szarego mydła. Gimnastyka poranna zaspanej młodzieży i – jako tako rozbudzeni – uczestnicy ekologicznego projektu rozkładaja siły na drużyny. Serwisujemy las, usprawniamy meliorację, praca... Czytaj więcej
Future Farming Plans India 

Future Farming Plans

25 Kwietnia 2015, Sobota Zidentyfikowałam gatunek: bawół wodny/ indyjski Bubalus arnee. Taki  mam ostatnio ulubiony obrazek idąc do sklepu: Zdarza mi się spotkać chłopaka, który prowadzi dużą, garbatą krowę z rogami wygietymi mocno do tyłu – to nie krowa, to bawół indyjski udomowiony. Chłopak prowadzi go do stawu, gdzie ten wchodzi do wody i tam zanurza się po nozdrza i... Czytaj więcej
Colva, smak egzotyki Ciekawe miejsca Gościnne progi Historie India 

Colva, smak egzotyki

22 kwietnia 2015, środa Kiedy znudziliśmy się metropolią, wsiedliśmy w autobus i ruszyliśmy do miasta zwanego Margao. W godzinach między 4 a 7 wieczorem ciągle jeszcze jechaliśmy po ulicach Mumbaju. Sleeper Class w naszym autobusie oferowała nam nieco komfortu w podróży. O 8.00 rano przyjechaliśmy na Goa. 20 minut rikszą i byliśmy na wybrzezu Oceanu Indyjskiego. Gorące poranne słońce, świeża... Czytaj więcej
Powrót do domu Dla podróżnych Historie India 

Powrót do domu

28 luty 2015, sobota Wylądowaliśmy w Mumbaju na Chhetrapati 26 lutego wcześnie rano. Niesamowite było dla nas, że mogliśmy zdjąć z siebie wszystkie nasze grube ciuchy, w które byliśmy ubrani… siedząc na lotnisku ciągle opatuleni w nasze kurtki i bluzy nie mogliśmy jednak uwierzyć w nasze szczęście… Wsiedliśmy do samolotu 25 lutego – w dzień urodzin Katii.  Trzy miesiące wcześniej,... Czytaj więcej