Tag: mądrość wschodu

Błogosławieństwo od buriackiego lamy Historie Rosja 

Błogosławieństwo od buriackiego lamy

Dorota Volkov
„Klasztor w Ułan-Ude, stolicy Buriacji, jest jedną z największych atrakcji, jakie widziałem w ZSRR. Został zbudowany gdy Stalin był u szczytu władzy. Nie rozumiałem jak to się mogło stać, ale taki fakt pomógł mi uświadomić sobie, że duchowość jest tak głęboko zakorzeniona w ludzkim umyśle, że bardzo trudno jest, jeśli nie jest niemożliwe, aby ją wykorzenić…” Dalajlama XIV Wśród międzynarodowej... Czytaj więcej
Co nieco o polskim stylu Dla dociekliwych Dla zdrowia Polska 

Co nieco o polskim stylu

Dorota Volkov
…od którego uciekliśmy… Decydując się na potomstwo zazwyczaj chcielibyśmy by wyrosło ono na szczęśliwych ludzi. Co dla kogo to znaczy – inna sprawa… wielu szczęśliwe życie uzależnia od związku z pożądaną osobą, od stopnia popularności na portalach społecznościowych, liczby ludzi nawiedzających dom, większość jednak – mniej lub bardziej – pragnie głównie oprzeć się na posiadanych dobrach materialnych. Dla nas dobry... Czytaj więcej
Owoce w Indii Dla podniebienia India 

Owoce w Indii

Dorota Volkov
Na początku, skromnie, opiszę nasze doświadczenia z niektórymi owocami dostępnymi w Indii… Sukcesywnie będę do tego postu dodawać kolejne informacje. Coconut – woda z zielonego/ żółtego kokosa jest idealnym rozwiązaniem na przechodzenie z diety europejskiej na indyjską, czyli tzw. choroby podróżnych. Codziennie rano, można nawet zamiast śniadania, szczególnie jeżeli jest z białym, jeszcze młodym, galaretkowatym miąższem. Włochaty brązowy kokos taki,... Czytaj więcej
Chicken w Azji Dla dociekliwych Dla podniebienia India 

Chicken w Azji

Dorota Volkov
Kilka kulinarnych niuansów odnośnie drobiu i jego obróbki w Indiach. Na ten moment są tu przede wszystkim opisane moje osobiste eksperymenty kulinarne na produktach dostępnych w Azji, poparte wcześniejszym kilkunastoletnim doświadczeniem matki Polki. Uważam, że niektóre spostrzeżenia opisane w moich wywodach kulinarnych kwalifikują się do Nagrody Nobla, albowiem łączą w sobie elementy kuchni polskiej i indyjskiej, a do tego jeszcze... Czytaj więcej
Wizyta w Amar Kutir Dla podróżnych Historie India 

Wizyta w Amar Kutir

Dorota Volkov
23 stycznia były w Indii urodziny niejakiego Subhas Chandra Bose… Chandra Bose był politykiem, który pokierował całą akcją wyzwolenia Indii od Anglików.  Indusi cenią sobie swoją indyjskość, dlatego Bose powszechnie uważa się za bohatera. Dlatego też 23 stycznia ustanowiono dniem wolnym od nauki… Abstrahując od dywagacji polityczno-historycznych, wybrałyśmy się z Mają i Katią na wycieczkę po okolicy. Poszłyśmy w kierunku... Czytaj więcej
Tamilska sielanka u Svety India O nas 

Tamilska sielanka u Svety

Dorota Volkov
12 czerwiec 2015, piątek Pierwsze dni w Aurovillu, czyli od kiedy wynieśliśmy się z lasu do domu Svetlany przyniosły mi cenne doświadczenia. Las ma swój klimat, to spokój, ptaszki, poranna świeżość no i subtropikalna roślinność… ale jednak wioska to miejsce, gdzie jeszcze bardziej czuje się specyfikę regionu. Dwa spotkania wryły mi się w pamięć na początek: pierwszy nasz wieczór w nowym... Czytaj więcej
W ogrodzie Buddy India 

W ogrodzie Buddy

Dorota Volkov
5 czerwiec 2015, piątek Żal mi było niezmiernie opuszczać leśną ciszę, ale przedłożyliśmy jako pierwszy komfort maluchów, gdyż komary jadły nas w nocy niemiłosiernie. Priorytetem było dla nas rozeznanie się w zasadach zamieszkania w Auroville. Postanowiliśmy więc poszukać kogoś, kto jest w temacie i potrafi nam to wyłożyć „po naszemu”. Zamieszkaliśmy więc u miłej Svietlany w domu w komfortowym, przestrzennym... Czytaj więcej
Sadhana Forest Expirence Dla zdrowia Historie India 

Sadhana Forest Expirence

Dorota Volkov
Pobudka o szóstej to dla mnie nie nowina… ale życie bez kawy to jednak jest nie lada wyzwanie. Wstajemy, komu nie zimno o szóstej, ten się myje w proekologicznym systemie oszczędzania wody, przy użyciu szarego mydła. Gimnastyka poranna zaspanej młodzieży i – jako tako rozbudzeni – uczestnicy ekologicznego projektu rozkładają siły na drużyny. Serwisujemy las, usprawniamy meliorację, praca tylko do... Czytaj więcej
Future Farming Plans India 

Future Farming Plans

Dorota Volkov
25 Kwietnia 2015, Sobota Zidentyfikowałam gatunek: bawół wodny/ indyjski Bubalus arnee. Taki  mam ostatnio ulubiony obrazek idąc do sklepu: Zdarza mi się spotkać chłopaka, który prowadzi dużą, garbatą krowę z rogami wygietymi mocno do tyłu – to nie krowa, to bawół indyjski udomowiony. Chłopak prowadzi go do stawu, gdzie ten wchodzi do wody i tam zanurza się po nozdrza i... Czytaj więcej