LIFE OF US

Pumba i żubr: historia z życia lasów Baszkirii

Opowieść o tym, jak pewien uralski dzik, któremu opiekunowie parku nadali imię Pumba wyciągnął białoruskiego żubra z apatii zaczerpnęłam baszkirskiego regionalnego portalu UfaTime. Dalej zarysowuję nieco klimat i kulturę tego egzotycznego dla mnie regionu, jakim jest Baszkiria. Jeżeli żylibyśmy wciąż w naszej rzeczywistości sprzed pół wieku, kiedy to...

Jak działa proces leczniczy

Dlaczego proces leczenia „nie działa”? Ścieżka uzdrowienia siebie z dolegliwości jakie nam przyniosło nasze życie nigdy nie będzie procesem łatwym, za który można zapłacić zewnętrznej firmie, jak za zakup majonezu. Dolegliwości, czyli tzw. choroby jakie „nas dręczą” nie są „przypadkowe”. Mówiąc obrazowo – nasze choroby to wynik zespołu...

Carskie sałatki noworoczne

Od rosyjskiej seniorki rodu dostałam przepis na dwie wystrzałowe sałatki w iście carskim stylu. Wiernie prezentuję poniżej składniki oraz wrzucam filmik z oryginalnym opisem. Sałatka granatowa Ze względu na obecność w tym kraju wielu nacji preferujących wołowinę jest tutaj dostęp do dobrego jakościowo tego rodzaju mięsa, stąd powszechne...

Chałwa marchewkowa – indyjski cud smaków

Na fali emocji, jakie niesie Divali, świętowane w Indiach przez ostatni tydzień postanowiłam wspomnieć przepis na ten niesamowity orientalny deser. Będzie jak znalazł w przeddzień Andrzejek i Sylwestra! » A tu znajdziesz inne przepisy na słodkości przygotowywane z okazji Divali. Gajar halwę poznaliśmy w Kalkucie, stolicy Bengalu, a moje...

Kocie zapiski i fotki z Murarium

Murarium to takie muzeum w wysokiej wieży nad brzegiem morza, gdzie wszystko jest o kotach. Prawie wszystkie poniższe memy można przeczytać na moich filmach i shortach. Artykuł został napisany dla tych, którzy nie czytają po rosyjsku, bo muzeum znajduje się w Rosji. • Jeśli Salwador Dali byłby kotem,...

Pięciodniowy Festiwal Nadieńki

W tym artykule wspominam o kilku atrakcjach, jakie nas zainteresowały tu, gdzie jesteśmy – w Kaliningradzie i okolicy, a więc do lektury zapraszam inne rodziny z dziećmi, które zamierzają być w obłasti. Kocie Murarium w Zielonogradsku Pierwszego dnia naszego „Nadinkowego Festiwalu” – czyli w środę – pojechaliśmy do...

Konserwowa cukinia z posmakiem południa

Tym razem połączyłam obłędne ilości cukinii i kabaczków z mojego ogrodu, spore zapasy kurkumy i jedną znaną w Indiach – a nieznaną w Europie przyprawę: tejpatta (którą można zastąpić cynamonem). Tejpatta to liście drzewa cynamonowego nazywane potocznie indyjskim liściem laurowym, chociaż w zasadzie smakowo i botanicznie różnią się...

Nasz Zorropark i kwestia ogrodów zoologicznych

Niezależnie od tego, w którą wersję stworzenia świata wierzysz, i którą ze świętych ksiąg przedkładasz jako najważniejszą, według większości koncepcji zwierzęta są świadomością niższą od człowieka i powinien się on nimi opiekować. Opiekować, a więc poznawać je i pilnować ich dobrobytu. Wiele lat temu byłam zwolennikiem otwartych klatek...

Bajka o zasadach przetwarzania danych

Było sobie dwóch kolegów, Lolek i Karolek. Bardzo się lubili ale pochodzili z dwóch zupełnie różnych światów. Lolek pochodził z miasteczka, gdzie burmistrz bardzo pilnował by wszyscy obywatele przestrzegali pilnie praw własności tożsamości, nie nazywali siebie po imieniu, tylko zwracali się do siebie córko, ojcze, szefie, proszę pana...

Szafran: naturalny antybiotyk

Antybiotyk, a przede wszystkim naturalny środek oczyszczający organizm. Ale jak kupić prawdziwy szafran? Jak odróżnić ten prawdziwy od fałszywego? Tak na prawdę to nie jest wcale trudne. Przyprawy uzyskane z roślin naturalny szafran Crocus sativus i krokosz barwierski Carthamus tinctorius wyraźnie różnią się od siebie. Szafran to najdroższa...

Nesselbeck: tam gdzie rozsiadły się pokrzywy

Pokrzyw w okolicy wprawdzie wcale nie widzieliśmy, ale to zapewne głównie dlatego, że mamy wciąż jeszcze zimę, a wzmiankowany Nesselbeck widzieliśmy po raz pierwszy. Pokrzywy miały się rozrosnąć w okolicy za sprawą legendarnego potwora, którego w szesnastym wieku pochwycili rybacy w zatoce w pobliżu mierzei Kurskaja Kosa i...

Kaliningrad: dwie baszty nad Górnym Jeziorem

Kaliningrad to jedno z nielicznych miast Europy, któremu udało się zachować znaczną część miejskich fortyfikacji obronnych. Jeszcze w 1872 roku na przedmieściach miasta rozpoczęto budowę nowej linii obronnej obejmującej pierścień 12 fortów głównych i 3 fortów pomocniczych. W XIX wybudowano drugi pas fortyfikacji otaczający miasto w formie pierścienia...